Cele mai bune retete pentru o glazura de tort delicioasa

Cele mai bune retete pentru o glazura de tort delicioasa

Cui nu ii plac torturile? O gospodina adevarata stie sa faca orice fel de mancare, de la aperitive, pana la supa calda, dar si torturi delicioase. De aceea, in articolul de astazi ne-am gandit sa discutam despre torturi, mai exact despre prepararea glazurii unui tort. Va prezentam cateva secrete de la cele mai iscusite gospodine pentru a prepara o glazura perfecta si delicioasa, chiar acasa.


1. O reteta complicata nu este neaparat si eficienta

Daca ai gasit o reteta complicata, cu multi pasi complecsi pe care sa ii pui in aplicare, asta nu inseamna ca aceasta este si cea mai eficienta reteta. Fie ca vorbim de glazura de ciocolata, de diferite alte prajituri pufoase sau de un tort de casa, retetele cele mai sofisticate nu sunt neaparat si cele mai delicioase.

Specialistii spun ca sansele ca glazura ta sa fie una excelenta sunt mult mai mari daca ai doar cateva ingrediente de baza si cativa pasi foarte simpli si usor de pus in aplicare.

Pentru o reteta simpla de glazura, ai nevoie de:


  • Ciocolata neagra;
  • Zahar;
  • Unt;
  • Apa;

Truc simplu: Pentru ca reteta ta sa aiba un gust si mai delicios, foloseste si cateva arome. Poti folosi arome de migdale sau de vanilie, in functie de preferintele pe care le ai, dar si in functie de celelalte ingredient pe care le folosesti pentru prepararea desertului.

glazura de tort idei

2. Ai nevoie si de un ingredient secret!

Ca in orice reteta de succes, ai nevoie si de un ingredient secret. Cum un mester adevarat are nevoie de o multime de astfel de aparate de sudura si de instrumente pentru a lucra, asa si o gospodina are nevoie de un ingredient secret pentru o reteta delicioasa. Aici este vorba despre iaurt.

Multi bucatari si multe gospodine pricepute se plang de faptul ca glazura le iese prea sfaramicioasa. Pentru ca acest lucru sa nu se mai intample, bucatarii profesionisti ne spun ca secretul este adaugarea unei cantitati mici de iaurt in timp ce topesti ciocolata, pentru a evita acel efect neplacut de sfaramitare.


glazura de tort idei

3. Aspectul final trebuie sa fie lucios si placut!

Pentru ca aspectul final al glazurii sa fie acela vazut prin revistele de specialitate, ingredientul secret este untul. Adauga un cub de unt dupa ce ai amestecat toate ingredientele pentru ca prajitura sau tortul preparat sa fie atractia petrecerii.

Glazura este atat de importanta pentru un tort cum este o astfel de centrala pentru o locuinta. Ii ofera exact detaliul care ii lipseste pentru a fi calduroasa, perfecta si frumoasa.

Reteta pentru o glazura de caramel delicioasa

Pentru ca am promis si o reteta delicioasa, te invitam sa prepari o astfel de glazura de caramel.


Ai nevoie de:

  • 200g zahar brun;
  • 4 linguri de lapte;
  • 45g de unt;
  • 130g de zahar pudra;
  • O lingurita de extract de vanilie;

Reteta pentru o glazura de caramel pe care o vei iubi!

Prepara la foc mic zaharul amestecat cu laptele si cu untul, timp de 2-3 minute. Ai grija sa amesteci continuu cat timp preparatul se raceste, apoi adauga vanilie si zaharul pudra, pana cand continutul se omogenizeaza.

Nu uita de trucurile invatate astazi!

ARTICOLE ASEMĂNĂTOARE

URMĂREȘTE-NE

232,166FaniÎmi place
2,494CititoriConectați-vă
51CititoriConectați-vă

RECOMANDĂRI