O bucătărie mică nu trebuie neapărat renovată pentru a părea mai spațioasă. Uneori, problema nu este suprafața încăperii, ci numărul obiectelor aflate la vedere. Un blat încărcat poate face chiar și o bucătărie generoasă să pară mică, aglomerată și dezordonată.
Electrocasnicele, sticlele de ulei, recipientele cu mirodenii, suporturile pentru ustensile și diversele obiecte pe care le folosim zilnic ajung treptat să ocupe fiecare centimetru disponibil.
Dacă vrei ca bucătăria să pară mai mare și mai aerisită, primul loc de unde merită să începi este blatul. Iată ce obiecte ar fi bine să nu păstrezi permanent pe el.
1. Electrocasnicele pe care le folosești rar
Blenderul, mixerul, storcătorul, aparatul pentru sandvișuri, prăjitorul de pâine sau robotul de bucătărie pot ocupa o parte importantă din blat.
Întrebarea simplă pe care ar trebui să ți-o pui este: cât de des folosesc acest aparat?
Dacă îl folosești o dată sau de două ori pe lună, probabil nu există un motiv suficient de bun pentru a ocupa permanent spațiul de lucru.
Păstrează pe blat doar electrocasnicele utilizate foarte des, cum ar putea fi espressorul sau fierbătorul de apă. Restul pot fi depozitate într-un dulap ușor accesibil.
2. Colecția de sticle cu ulei, oțet și sosuri
O sticlă de ulei lângă aragaz poate fi practică. Cinci sticle de ulei, două de oțet și câteva sosuri încep însă să creeze impresia de dezordine.
Mai mult, unele produse nu ar trebui păstrate în apropierea unei surse de căldură sau în lumina directă a soarelui.
Organizează-le într-un dulap sau într-un sertar suficient de înalt. Dacă vrei să păstrezi uleiul folosit zilnic la îndemână, limitează-te la una sau două sticle.
3. Toate condimentele
Un suport frumos cu câteva condimente poate avea și rol decorativ. O colecție de 20-30 de recipiente diferite produce însă mult „zgomot vizual”.
Borcănelele și pungile cu mirodenii sunt mai ușor de organizat într-un sertar, într-un dulap sau pe un suport interior.
În plus, depozitarea condimentelor departe de căldură, umezeală și lumină puternică ajută la păstrarea calității acestora.
4. Suporturile uriașe pentru ustensile
Linguri de lemn, spatule, teluri, clești, polonice – toate sunt utile, dar nu toate trebuie să stea lângă aragaz.
Un recipient în care sunt înghesuite 15-20 de ustensile face blatul să pară imediat mai ocupat.
Păstrează la vedere doar câteva ustensile pe care le folosești aproape zilnic. Restul pot fi organizate într-un sertar.
5. Tocătoarele în număr mare
Un tocător din lemn sprijinit de perete poate chiar să arate bine într-o bucătărie. Cinci sau șase tocătoare de dimensiuni și culori diferite au efectul opus.
Alege unul pe care îl folosești frecvent și depozitează restul vertical într-un dulap.
Această regulă poate fi aplicată multor obiecte: un obiect poate deveni element decorativ, în timp ce o colecție întreagă poate crea aglomerație.
6. Rolele de prosoape de hârtie, folia și hârtia de copt
Sunt obiecte folosite des, motiv pentru care ajung aproape inevitabil pe blat.
Problema apare atunci când lângă rola de hârtie stau și folia alimentară, folia de aluminiu, hârtia de copt, pungile și alte consumabile.
Folosește un sertar pentru acestea sau montează un sistem de organizare în interiorul unei uși de dulap.
7. Medicamentele și suplimentele
În multe case, bucătăria devine și locul în care sunt păstrate cutiile cu vitamine, suplimente sau medicamente administrate zilnic.
Din punct de vedere vizual, ambalajele de dimensiuni și culori diferite aglomerează foarte repede blatul.
În plus, bucătăria nu este întotdeauna locul ideal pentru depozitarea medicamentelor, deoarece temperatura și umiditatea pot varia. Respectă condițiile de păstrare înscrise pe ambalaj și ține medicamentele într-un loc sigur, mai ales dacă în casă sunt copii.
8. Cănile și paharele
O cană preferată lângă espressor nu reprezintă o problemă. O colecție întreagă de căni expusă pe blat poate însă ocupa inutil spațiul.
Dacă dulapurile sunt pline, verifică și câte căni folosești în realitate.
Este posibil să descoperi că ai adunat de-a lungul timpului mult mai multe decât îți sunt necesare.
9. Coșurile foarte mari cu fructe
Fructele pot aduce culoare bucătăriei și nu trebuie neapărat ascunse. Contează însă recipientul în care sunt păstrate.
Un coș masiv amplasat în centrul unei suprafețe mici de lucru face blatul să pară și mai îngust.
Alege un recipient proporțional cu dimensiunea bucătăriei sau folosește un suport vertical, dacă spațiul permite.
10. Ambalajele alimentelor
Pâinea, cerealele, biscuiții, pungile cu paste și diversele gustări tind să rămână pe blat după cumpărături.
Ambalajele comerciale sunt probabil una dintre cele mai rapide modalități de a crea impresia de dezordine.
Fă-le un loc în cămară sau într-un dulap. Blatul ar trebui să rămână, pe cât posibil, o suprafață de lucru, nu o extensie a cămării.
11. Produsele de curățenie
Detergentul de vase trebuie să fie accesibil, dar nu este nevoie ca întreaga colecție de produse pentru curățenie să stea în jurul chiuvetei.
Bureți, lavete, perii, detergent, soluții dezinfectante și alte recipiente pot transforma rapid zona chiuvetei într-un spațiu foarte încărcat.
Un mic organizator poate fi suficient pentru obiectele folosite zilnic, iar restul produselor pot fi depozitate într-un loc sigur și adecvat.
12. Hârtiile, facturile și corespondența
Blatul bucătăriei devine adesea locul în care lăsăm lucrurile atunci când intrăm în casă: chei, facturi, pliante, bonuri și scrisori.
În câteva zile se formează o grămadă.
Stabilește un loc separat pentru corespondență și documente, ideal în afara bucătăriei. Dacă nu ai această posibilitate, folosește o tavă sau un organizator compact și golește-l periodic.
13. Obiectele decorative în exces
Lumânările, vazele, plantele, tablourile mici și obiectele decorative pot face bucătăria mai personală.
Dar într-o bucătărie mică există o diferență importantă între decor și aglomerare.
În loc de cinci obiecte mici, alege unul sau două elemente care au impact vizual. Mai puține obiecte, dar bine alese, fac suprafața să pară mai generoasă.
Cât din blat ar trebui să rămână liber?
Nu există un procent obligatoriu, însă scopul este să ai suficient spațiu pentru a putea pregăti mâncarea fără să muți permanent obiecte dintr-o parte în alta.
Poți face un test foarte simplu.
Scoate temporar toate obiectele de pe blat. Pune înapoi doar ceea ce folosești zilnic. Apoi privește bucătăria.
Diferența poate fi surprinzătoare.
Espressorul folosit în fiecare dimineață? Probabil merită să rămână.
Robotul de bucătărie folosit o dată pe lună? Mai degrabă în dulap.
Folosește spațiul vertical
Dacă bucătăria este mică, soluția nu este doar să ascunzi lucrurile în dulapuri. Trebuie să folosești mai eficient spațiul disponibil.
Poți apela la:
- rafturi montate pe perete;
- suporturi magnetice;
- organizatoare pentru interiorul dulapurilor;
- separatoare pentru sertare;
- suporturi verticale;
- cârlige montate sub dulapurile suspendate;
- organizatoare pentru interiorul ușilor.
În acest fel, eliberezi suprafața de lucru fără să pierzi accesul rapid la lucrurile folosite frecvent.
Atenție la frigider
Există un alt element care poate face o bucătărie mică să pară și mai aglomerată: exteriorul frigiderului.
Magneți, fotografii, liste de cumpărături, calendare, meniuri, desene și diverse hârtii pot produce foarte mult zgomot vizual.
Nu trebuie să renunți la toate, dar reducerea numărului lor poate contribui la un aspect mai curat și mai aerisit al bucătăriei.
Regula care te ajută să păstrezi blatul liber
Pentru fiecare obiect aflat pe blat, pune-ți trei întrebări:
Îl folosesc aproape zilnic?
Am nevoie să fie permanent la îndemână?
Are un loc mai bun în altă parte?
Dacă răspunsul la primele două întrebări este „nu”, probabil obiectul respectiv nu trebuie să ocupe blatul.
O bucătărie mai aerisită nu înseamnă neapărat o bucătărie minimalistă
Nu este nevoie să transformi bucătăria într-un spațiu complet gol. Nici să ascunzi fiecare obiect în dulap.
Secretul este echilibrul.
Păstrează la vedere lucrurile pe care le folosești zilnic și câteva elemente decorative care îți plac, dar evită transformarea blatului într-un spațiu de depozitare permanent.
Cu cât există mai multă suprafață continuă și liberă, cu atât bucătăria va părea mai ordonată și, vizual, mai mare. Într-o bucătărie de dimensiuni reduse, simpla reorganizare a blatului poate avea un efect surprinzător, fără renovare, mobilier nou sau cheltuieli importante.
