Sfaturi utile care sa te salveze daca ai pus prea multa sare in mancare
Descopera aceste sfaturi utile care sa te salveze daca ai pus prea multa sare in mancare. Uneori gatim atat de mult, incat nu ne mai dam seama daca mancare are sau nu gust. Pentru a repara o astfel de greseala, ti-am pregatit aici o serie de sfaturi utile.
Adauga un cartof in ciorba sau in mancarea cu legume – Ce faci daca ai pus prea multa sare in mancare
Daca ai gatit o ciorba sau un alt preparat cu legume, poti adauga un cartof intreg in preparatul tau si apoi poti pune mancarea pe foc. Las-o sa mai fiarba putin, astfel incat sarea sa aiba timp sa fie „trasa” de cartoful pe care l-ai pus. Apoi, poti sa iei cartoful si mancare si il poti arunca.
Acest truc este ideal pentru preparatele precum ciorbe deoarece poti sa mai fierbi o data mancarea fara ca aceasta sa se strice in vreun fel.
Adauga putina lamaie
Zeama de lamaie este ideala pentru a repara o astfel de greseala, si anume aceea pe care ai facut-o cand ai pus prea multa sare in mancare. Zeama de lamaie si acidul acesteia mai taie din gustul sarat pe care il are mancarea.
Adauga apa
In mancarea preparata mai poti adauga cate putina apa, astfel incat sa o diluezi. Acesta este truc ce poate fi folosit ca atare sau combinat cu unul dintre trucurile de mai sus. In acest fel, mancarea ta nu va mai fi la fel de sarata.
Spala carnea din mancare
Acest truc poate sa para putin ciudat. Cu toate acestea, este un truc ce functioneaza. Spala bucatile de carne din mancare si apoi adauga-le din nou in oala. In acest fel, vei reusi sa mai scapi de gustul puternic de sare. Poti face acelasi lucru si cu legumele din mancare.
sursa foto: Pinterest
