Cea mai buna reteta de biscuiti de Craciun
Reteta de biscuiti de Craciun nu trebuie sa lipseasca de pe masa ta, indiferent ca vorbim despre petrecerea de Craciun sau despre seara de Anul Nou.
Cum sa faci fursecuri fragede, cu gust minunat si cu o aroma care te duce cu gandul la copilarie? Iata care este cea mai buna reteta de prajiturele delicioase si fragede.
Cea mai buna reteta de biscuiti de Craciun
Atunci cand ne gandim la prajiturele de Craciun, ne gandim la aroma untului, la mirosul de ciocolata si la un biscuit foarte fraged.
Pentru a pregati una dintre cele mai bune retete de biscuiti, ai nevoie de:
- 500 grame de unt;
- 130 de grame de zahar;
- 2 plicuri de zahar vanilinat;
- 2 lingurite de arome de vanilie;
- 540 de grame de faina alba;
- 300 de grame de ciocolata pentru decor;
- 1 lingurita de sare.
Cum prepari biscuitii deliciosi
Pentru a prepara biscuitii, incepe prin a bate untul cu un mixer, pana cand acesta devine pufos. Este bine sa scoti untul din frigider cu o ora inainte de a incepe prepararea retetei.
Apoi, adauga zaharul pudra si zaharul vanilinat si amesteca foarte bine totul.
In alt recipient, amesteca faina cu sarea si pune apoi totul peste unt. Vei obtine o coca pe care trebuie sa o imparti in doua. Inveleste-le in folie de plastic si lasa totul la frigider timp de o ora. Acest secret va face biscuitii mai fragezi.
Dupa ce a trecut o ora, scoate din frigider cele doua bucati de coca si prepara doua foi groase de aproximativ 5 milimetri. Ai nevoie de forme pentru a taia biscuitii.
Pune toate formele intr-o tava si pune tava in cuptorul preincalzit. Biscutii nu trebuie sa stea in cuptor mai mult de aproximativ 10 minute, asa ca fii cu ochii pe ei!
Poti sa topesti acum ciocolata si sa glazurezi biscuitii.
sursa foto: Pixabay