Cele mai importante 6 beneficii ale morcovilor – Consuma-i zilnic!
Descopera care sunt cele mai importante 6 beneficii ale morcovilor si de ce sa consumi zilnic aceasta leguma bogata in substante nutritive. Crocanti, gustosi, ideali pentru o multime de retete, morcovii sunt unele dintre cele mai importante surse de beta-caroten, fibre, vitamina K1, potasiu, dar si antioxidanti.
Nu multe persoane stiu ca morcovii nu sunt doar portocalii. Ei se gasesc in mai multe culori. De la galbeni, portocalii, dar si rosii sau mov.
Sunt saraci in calorii – Beneficii ale morcovilor
Sunt saraci in calorii si in zaharuri. Morcovii contin peste 88% apa. Contin fibre, carbohidrati sanatosi, dar si o multime de vitamine si minerale.
Ii poti consuma atat dimineata, cat si la pranz, dar si seara, ca si garnitura la carne.
Morcovii contin vitamine si minerale
Vitamina A este prezenta in morcov, dar si vitamina K1, biotina, potasiu, dar si vitamina B6. Cea din urma este vinovata pentru ca transforma alimentele in energie.
Alte substante benefice
Morcovii sunt bogati in beta-caroten, iar absorbtia acestui compus organic se face mult mai bine daca morcovii sunt gatiti. In ceea ce priveste gatirea lor, recomandam sa ii pregatiti pe gratar, la cuptor sau fierti.
Reduc riscul de cancer
Morcovii si continutul benefic al acestora te ajuta sa reduci riscul mai multor tipuri de cancer. De aceea, este bine sa il incluzi in dieta ta zilnica.
Te ajuta sa slabesti – Beneficii ale morcovilor
Fiind sarac in calorii, morcovul te ajuta sa scazi in greutate. Include morcovul in mancaruri preparate la cald, salate, dar si in deserturi sanatoase.
Alege sa incluzi si tu morcovii in dieta ta zilnica sau saptamanala pentru a te bucura de beneficiile lor.
Regleaza colesterolul din sange
Consumul zilnic de morcovi te ajuta sa reglezi colesterolul din sange. Colesterolul marit poate duce la boli de inima destul de grave.
sursa foto: Pinterest
