Savoare în curte: Cum să îți construiești un grătar personalizat
Dacă îți dorești să adaugi un plus de savoare în curte și să ai propriul grătar personalizat, construirea unui astfel de element poate fi o experiență plăcută și satisfăcătoare.
Legumele preparate aici te vor ajuta să te bucuri de savori nemaipomenite, dar și de preparate gătite sănătos.
Ce putem găti pe grătar
Poți găti pe grătar atât carne, dar și vinete, cartofi, ciuperci și dovlecei. Toate aceste preparate au un gust specific, gust pe care nu poți să îl confunzi cu nimic.
Mai mult decât atât, poți coace vinete pe grătar pentru a prepara salată de vinete gustoasă și sănătoasă.
Beneficii surprinzatoare ale vinetelor – De ce sa le plantam in gradina
Planifică design-ul grătarului
Primul pas în construirea unui grătar personalizat este să planifici designul acestuia.
Decizia cea mai importantă este dacă dorești să construiești un grătar simplu sau unul mai complex, cu spațiu pentru depozitarea lemnelor și a ustensilelor de gătit. Gândește-te la dimensiunea grătarului și la materialele pe care dorești să le folosești.
Alege materialele potrivite
Următorul pas este să alegi materialele potrivite pentru construcția grătarului. Poți utiliza cărămizi, blocuri de beton, piatră sau alte materiale rezistente la temperaturi ridicate.
Asigură-te că materialele alese sunt durabile și pot rezista la expunerea la căldură și intemperii.
Construiește baza grătarului
Începe construcția grătarului prin realizarea bazei acestuia. Poți săpă un șanț în pământ pentru a așeza fundația sau poți utiliza plăci de beton drept baza.
Asigură-te că baza este stabilă și nivelată pentru a susține greutatea grătarului și pentru a evita accidentele.
Creează spațiul pentru foc
Construiește un spațiu potrivit pentru focul de gătit. Poți așeza cărămizi sau plăci de beton în formă de U sau de L pentru a crea un loc în care să amplasezi cărbunii sau lemnele pentru gătit.
Adaugă un grătar de gătit
Dacă dorești să ai un grătar mobil, poți achiziționa un grătar de gătit din fontă sau oțel inoxidabil și să îl amplasezi pe spațiul pregătit.
Dacă preferi să construiești propriul grătar, poți folosi sârmă sau țeavă metalică pentru a crea grătarul de gătit potrivit dimensiunilor grătarului tău.
Cu planificare și creativitate, poți construi un grătar care să corespundă perfect gusturilor și nevoilor tale culinare.
sursa foto: Pinterest
