37 Modalitati diferite de a avea recolta de plante aromatice
Ierburile aromatice folosite la mancare pot fi plantate indiferent daca locuiesti la curte sau la apartament. Iti oferim aici 37 de modalitati unice si practice pentru ca tu sa te bucuri de busuioc, oregano sau cimbru proaspat!
Ierburile aromatice proaspete sunt o adevarata avere pentru mancarurile noastre. Adauga putin patrunjel proaspat in ciorba abia facuta si vei vedea ca aroma va fi de zeci de ori mai buna!
Ce plante aromatice poti sa cresti intr-un apartament?
Patrunjelul
Ei bine, daca tot vorbeam de patrunjel, trebuie sa va spunem ca aceasta planta aromatica poate fi crescuta intr-un apartament. Pe langa aroma lui uimitoare, patrunjelul are si o multime de vitamine si minerale de care trebuie sa profitam cu totii.
Ghiveciul cu patrunjel trebuie sa fie pastrat in razele soarelui, insa patrunjelul este foarte rezistent si poate fi crescut si in anotimpul rece.
Menta
Menta poate fi adaugata in deserturi, in cocktail-uri sau in salate. Este o planta care o sa iti parfumeze intreaga casa, este usor de crescut si iubeste soarele.
Gasesti aici un articol cu mai multe detalii despre menta, dar si care sunt beneficiile ceaiului de menta.
Mararul
Mararul poate fi adaugat in orice mancare, este delicios, sanatos si este binevenit atat iarna in mancaruri, dar si vara.
Mararul poate fi cules atat primavara, vara, dar si toamna tarziu.
Busuioc
Busuiocul este o planta care creste foarte bine din seminte, dar trebuie sa fii foarte atent la temperatura. Busuiocul nu sta foarte bine la temperaturi de sub 10 grade Celsius si s-ar putea sa se ofileasca.
Firele de busuioc au nevoie de mult spatiu, asa ca ai grija sa plantezi busuiocul intr-un ghiveci mai mare.
De asemenea, puteti planta si rozmarin, limba mielului (o planta cu un gust asemanator cu cel al castravetelui), dar si coriandru si roinita.
Mai jos, iti prezentam si 37 de modalitati si idei diferite pentru a planta aceste ierburi aromatice, chiar in curtea ta sau pe balconul apartamentului.
Si paletii din lemn pot fi reciclati in acest sens si transformati in gradini verticale pe care sa plantezi diferite ierburi aromatice, perfecte pentru mancaruri.
Daca vrei sa plantezi cate o planta mica din fiecare, te poti folosi de simplele borcane din sticla.
Daca ai un balcon suficient de spatios, te poti folosi de un schelet de metal pe care sa construiesti cateva scari din lemn. Acolo, poti pozitiona ghivecele cu plantele aromatice.
sursa foto: Pinterest