Cum sa cresti capsunii: 36 idei creative pentru paturi de capsuni
Iata cum poti sa cresti capsunii atat pentru consumul propriu, cat si pentru a transforma aceasta activitate intr-o afacere prospera.
Din capsuni se pot face deserturi gustoase pentru intreaga familie, dar si dulceata si gem care sa fie potrivite pentru intreaga iarna.
Consumul de capsuni aduce numeroase beneficii asupra sanatatii noastre. Aceste fructe sunt bogate in vitamina A, E, C, B1, B2, dar contin si mult fier, calciu, fibre si magneziu.
Aceste fructe sunt bune si pentru sanatatea ochilor nostri, contribuie la arderea grasimilor, amelioreaza inflamatiile si sunt potrivite pentru persoanele care au probleme cu inima.
Cresterea capsunilor in diferitele zone ale tarii
Capsunii cresc aproape in orice zone din tara, chiar si in zonele mai pretentioase. Astfel, plantele bine inradacinate pot trece de iernile grele chiar si cand temperaturile scad la -30 de grade Celsius. Chiar daca locuiesti la munte, poti planta fara nicio problema capsunii in curtea sau in gradina ta deoarece acestia trec fara probleme de iernile grele.
Cu toate acestea, in ceea ce priveste vremea, ai grija sa plantezi capsunii in spatii ferite de vantul puternic. In ceea ce priveste soarele, aceste fructe iubesc spatiile cu mult soare.
Solul potrivit pentru capsuni
Un sol bine drenat, afanat si cu o cantitate mare de materie organica este un sol potrivit pentru capsuni. Aceste fructe cresc cel mai bine in soluri lutoase, dar suporta si solurile argiloase, nisipoase.
Cultivarea capsunilor in sere
Daca vrei sa construiesti o sera pentru capsunii tai, trebuie sa stii ca aceste fructe cresc aici foarte bine. De aceea, poti face chiar si o mica afacere din cultivarea capsunilor. Aceste fructe se vand foarte bine si sunt ideale pentru o multime de preparate gustoase.
De la dulceata, gem, dar si marmelada, toate pot fi preparate din capsuni si depozitate toata iarna.
sursa foto: MyDesiredHome.com
