Plantele sunt adevărate surse bogate de vitamine, minerale, antioxidanți și acizi grași esențiali. De exemplu, dacă iei suplimente de ulei de pește pentru omega-3, poți găsi acizi grași similari și în anumite plante. Unele au proprietăți nebănuite pentru sănătate, chiar dacă cresc în grădini sau pe marginea șanțului. Care este planta miraculoasă care crește în grădinile românilor? Specialiștii au numai cuvinte de laudă la adresa ei!
Planta miraculoasă care crește în grădinile românilor
Deși multă crede că este o simplă buruiană, lucrurile stau altfel în realitate. Vorbim azi despre „iarba porcului”, cunoscută și sub numele de „grașiță”. Această plantă este o adevărată comoară pentru sănătate, dar mulți români o ocolesc. În România crește gratis în gospodării, dar în străinătate este foarte scumpă.
Iarba porcului – beneficii nenumărate pentru sănătate
Cercetătorul dr. ing. Costel Vânătoru de la Stațiunea de Cercetare din Buzău a mărturisit că iarba porcului are un conținut ridicat de Omega 3, fiind comparabilă cu peștele. Drept urmare, este un remediu natural deosebit de valoros.
În plus, iarba porcului este bogată în vitamina C și poate fi consumată sub diverse forme, având numeroase beneficii pentru organism.
„Nu are un gust rău, însă oamenii sunt reticenţi faţă de ea pentru că o văd ca o buruiană şi mai ales că a căpătat această denumire populară de iarba porcului. Au reţinere deocamdată, dar dacă trec de această barieră, au curaj să guste câteva frunze, îşi dau seama că au în faţă o plantă deosebită.”, a mai spus cercetătorul.
Foto: satmareanul.net
