Românii adoră orice combinaţie de gusturi şi arome, așa că acum le pot încerca și la noi în țară. Producătorii ţin şi ei pasul cu noutățile, aşa că cea mai nouă legumă care crește din pământ românesc este ardeiul Tatayoyo. Leguma care un gust unic în lume și care crește într-o seră din București este adorată de toată lumea. Cât costă și ce beneficii are?
Leguma care un gust unic în lume și care crește într-o seră din București
Ardeiul Tatayoyo are mici dimensiuni, dar poate combina gusturile mai multor fructe exotice: mango, papaya, ananas, dar şi gustul de ierburi proaspete.
Dacă nu știați, acești ardei sunt cultivați într-o seră din București. Plantele de ardei sunt destul de înalte, ajung până la patru metri înălțime. Ardeii sunt de culoare portocalie și au o dimensiune mai mică decât cei pe care îi știți din grădină. Au un gust senzațional, o combinație între mai multe fructe, printre care mango și papaya.
Ardeiul tatayoyo, cu gust de mango, papaya sau ananas
Cei care au gustat deja din acești ardei speciali au remarcat varietatea de arome exotice. Persoanele care nu i-au testat încă îi pot comanda online sau îi pot achiziționa și din magazinele fizice.
Se vând la pungă, iar o pungă de 200 de grame costă 10-12 lei, scrie observatornews.ro. De la începutul anului, din seră au plecat în jur de 10 tone de ardei cu gust exotic.
Conform specialiștilor, ardeiul gras este extrem de benefic pentru organism. Îmbunătățește sistemul digestiv, imunitar și are mulți antioxidanți. Este perfect pentru diete sau regimuri alimentare, fiindcă nu îngrașă.
De asemenea, au în compoziția lor și compuși bioactivi, precum compuși fenolici și carotenoizi, care sunt eficienți pentru sănătate. Dovezile științifice arată că aceștia au și efecte antiinflamatorii, antidiabetice și antimicrobiene.
Sursa foto: observatornews.ro
