5 Rețete ce conțin cartofi, ideale pentru întreaga familie
Rețete ce conțin cartofi: În această perioadă a anului, după ce am adunat cu grijă recolta de cartofi proaspeți din grădină, suntem bucuroși să împărtășim câteva rețete delicioase cu cartofi, perfecte pentru a satisface toate gusturile din familie.
Cartofii proaspăt recoltați aduc o savoare specială și un gust autentic în preparatele culinare.
1. Cartofi prăjiți cu rozmarin și usturoi
- Ingrediente:
- 1 kg de cartofi, tăiați cuburi
- 2 linguri de ulei de măsline
- 2 căței de usturoi, tocați fin
- Frunze proaspete de rozmarin
- Sare și piper, după gust
2. Cartofi umpluți cu Brânză și Bacon
- Ingrediente:
- 4 cartofi mari, cojiți și gătiți
- 100 g de bacon, prăjit și tocat
- 100 g de brânză cheddar rasă
- 2 linguri de smântână
- Sare și piper, după gust
3. Cartofi gratinați Dauphinois
- Ingrediente:
- 1 kg de cartofi, tăiați felii subțiri
- 2 căței de usturoi, tăiați felii
- 500 ml de lapte
- 200 ml de smântână
- 100 g de brânză emmental rasă
- Nucșoară și sare, după gust
4. Cartofi la cuptor cu brânză și smântână
- Ingrediente:
- 1 kg de cartofi, tăiați felii subțiri
- 200 ml de smântână
- 100 g de brânză gruyere rasă
- 2 căței de usturoi, tocați fin
- Sare și piper, după gust
5. Cartofi cu rozmarin și lămâie – Rețete ce conțin cartofi
- Ingrediente:
- 1 kg de cartofi, tăiați în jumătate
- 2 lămâi, feliate
- 2 linguri de ulei de măsline
- Frunze proaspete de rozmarin
- Sare și piper, după gust
Aceste rețete sunt doar câteva exemple de preparate cu cartofi care pot satisface pofta oricui în sezonul rece.
Cartofii adaugă o textură cremoasă, un gust bogat și un plus de confort în mesele de familie.
În plus, aceste rețete sunt ușor de preparat și pot fi adaptate după preferințele fiecărui membru al familiei. Astfel, recolta proaspătă de cartofi devine ingredientul principal al unor mese savuroase și pline de bucurie pentru toată familia.
Cartofii – Cele mai bune retete si beneficiile cartofilor
sursa foto: Pinterest
