Cele mai bune 7 beneficii ale castravetilor, legumele-vedeta ale verii
Iata cu ce proprietati nutritive se lauda aceste legume, dar si care sunt cele mai importante 7 beneficii ale castravetilor. Suntem fericiti ca ii putem culege din sere sau din gradina pentru a putea sa ii punem in salate, in cocktailuri ori in apa. Descopera aici cum poti face apa infuzata: mituri, beneficii si cum poti sa slabesti consumand-o.
Contine nutrienti, antioxidanti si este o leguma foarte saraca in calorii. De aceea, este bine sa ii consumam oricand. Castravetii contin apa, fibre solubile, acest lucru facandu-i ideali pentru hidratare si pentru a fi inclusi in diete.
1. Bogati in nutrienti
Castravetii contin fibre, vitamina C, vitamina K, magneziu, potasiu, dar si mangan. Mai mult decat atat, castravetii sunt cam 96% apa.
Pentru a profita de toate vitaminele pe care castravetii le contin, acestia ar trebui consumati cu tot cu coaja. Mai mult decat atat, sunt si mai gustosi.
2. Contin antioxidanti
Castravetii contin o multime de antioxidanti care reduc stresul, dar si riscul imbolnavirii. Studiile arata ca persoanele care consuma zilnic castraveti sunt mai ferite de anumite boli precum bolile de inima sau cancerul.
3. Te hidrateaza
Castravetii nu doar ca sunt sanatosi si gustosi, dar te si hidrateaza. Apa este foarte importanta atunci cand vine vorba de sanatatea organismului nostru.
Ai nevoie de cel putin 2 sau 3 litri de apa pe zi pentru a putea face fata efortului fizic, dar si pentru a nu te alege cu dureri de cap. Apa poate fi luata si din fructe si legume sau chiar si din unele alimente, precum este supa.
Deoarece castravetii contin peste 96% apa, este bine sa ii consumam zilnic.
4. Te ajuta sa slabesti
Consumul zilnic de castraveti te ajuta sa slabesti. Daca inlocuiesti anumite gustari cu castravetii, acest lucru inseamna sa vei consuma mai putine calorii. De asemenea, castravetii pot fi inclusi cu succes in salate si intr-o multime de alte preparate.
5. Regleaza nivelul de zahar din sange
Consumul de castraveti te ajuta sa reglezi nivelul zaharului din sange. Studiile facute sunt doar pe animale, insa rezultate sunt excelente.
De aceea, castravetii sunt foarte buni atat pentru a fi consumati de persoanele care sufera de diabet.
6. Te ajuta sa iti mentii sanatatea sistemului digestiv
Sa fii hidratat inseamna sa ai un sistem digestiv mai sanatos. De aceea, in acest sens te ajuta foarte mult castravetii. Fibrele pe care le contin, dar si apa iti ajuta sistemul digestiv.
7. Sunt usor de inclus in retete
Fie ca vorbim de salate gustoase, de sendvisuri, dar si de cocktail-uri sau apa infuzata, castravetii sunt usor de inclus intr-o multime de retete. De asemenea, cu ajutorul castravetilor poti prepara si o multime de sosuri.
Sunt fresh, ideali pentru retetele tale si benefici pentru sanatate.
sursa foto: Pinterest
